Nr.173

Ziest

Sumpf

Stachys palustris

Familie Lippenblütler (Lamiaceae)
Blütezeit
Region
Pienkenhof_NaturundKultur

Man verwendete seine Knollen in früheren Zeiten als Schweinefutter, deshalb auch der Name Sauwurzn, außerdem hat man sie in der Küche zu Gemüse verarbeitet.

Seine Wirkung ähnelt dem des Heilziests (Stachys officinalis), also fast universell einsetzbar, aber etwas schwächer.